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​成都信息工程大学酒店管理要考哪些科目,学分是多少?

自考 责任编辑:彭雅倩 2020-02-11

摘要:根据成都信息工程大学酒店管理专业(Y120902)考试计划规定,一共需要考18门课程(含选修课)。

一、学院简介

成都信息工程大学继续教育学院是成都信息工程大学成人高等教育、高等教育自学考试及非学历教育培训工作的主管机构,学院秉承学校“成于大气,信达天下”的大学精神,坚持“以人为本,追求卓越”的办学理念,以国家“一流大学、一流学科”建设目标为指引,致力于为国家培养具有健康心智体魄、良好人文素质、系统理论知识、扎实实践能力的高素..

二、自考酒店管理专业介绍

1、专业介绍

酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。

2、就业方向

应届毕业生可从事以下工作:各类高星级酒店的餐厅服务人员、前厅接待人员和客房预订人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

3、培养目标

该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

三、酒店管理具体考试计划如下

序号课程代码课程名称学分
1Y120902旅游市场营销5
2Y120902酒店客房管理5
3Y120902现代酒店礼貌礼仪(实践)1
4Y120902经济学原理6
5Y120902英语(二)(统)14
6Y120902酒店英语(口试)5
7Y120902饮食心理学6
800000毕业考核(或论文综合实践实验实习等)10
900000毕业考核(或论文综合实践实验实习等)10
1006126旅游人力资源管理5
1103708中国近现代史纲要2
1200321中国文化概论5
1308424酒店管理5
1403525旅游管理信息系统5
1503709马克思主义基本原理概论4
1606124旅游文化学5
1700034社会学概论6
1804934现代酒店礼貌礼仪3

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