挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香，细闻一下没有刺鼻气味的。（)

虾米：选干爽不粘手的，警惕用氨处理。（)

只要没有刺鼻气味的化妆品就适合自己。（)

小白菜选购时，尽量挑选有虫孔的，避免选购表面有药斑,或有不正常、刺鼻的化学药剂味道的蔬菜。（)

细胞内酶将吸收的简单物质进行分解，产生代谢物，使食品具有不良的气味及味道使食品发生变质变化。（)

选购元贝以色泽金黄，味道鲜甜、干爽，元贝身少盐霜，入口无渣为佳。（)

选购元贝时以色泽金黄，味道鲜甜、干爽，元贝身少盐霜，入口无渣为佳。（)

办公室人员考虑问题和说话办事一定要慎之又慎、细而又细，不能粗心大意、马虎毛糙。（)

负责榴莲味道基本元素的基因是硫化合物的挥发物，这些基因会在榴莲的成熟期被激活，比如二烯丙基三硫醚等。这些含硫类化合物具有刺鼻的味道,而同样含有这类物质的还有洋葱、大蒜、韭菜等，这就不难理解有相当一部分人无法忍受榴莲之“臭”了。但是在榴莲的果皮和果肉中,还含有丰富的酯类化合物,这些化合物会让榴莲咀嚼起来香香的，有一股多种水果混合的味道。这段文字意在：（)

牛黄的气味是（)

有的商家在虾米发潮后，用氨加以处理，使其表面与一般虾米无异。（)