雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。（)

油菜为十字花科植物油菜的嫩茎叶。（)

丝瓜络味甘，性凉。（)归肺、肝、胃经，体轻通利。（)

油菜苔是十字花科植物油菜的嫩茎叶，含维生素K、多糖、蛋白质、少量槲皮甙。（)

牛毛肚性平、味甘，归脾、胃经;有补虚、益脾胃的作用。（)

白芥子味辛，性温;归肺、胃经;辛辣行散。（)

葱白味辛;性温。（)归肺，胃经,发汗解表，通阳，利尿。（)

雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。（)

竹茹味甘，性微寒;归肺、胃、胆经;体轻气香，可升可降。（)

红薯芽苗又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种。（)

白芷味辛，性温;归肺、胃、大肠经;芳香升散。（)