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本专业主要培养具有扎实的基础知识和实践操作能力,掌握作物生产技术专业的基本理论、基础知识和技能,受到严格的科学实践训练,能在作物生产及相关领域从事教学、科技开发和管理工作的高级应用型技能人才。
作物生产技术专业培养具备作物栽培、育种及良种繁育与经营管理基本知识与技能,从事作物生产、育种及良种繁育、种子种苗生产、开发、推广,并具有一定经营管理能力的高级技术应用性专门人才。
植物学、植物生理、土壤学、植物营养与施肥、植物病虫害防治技术、生态学、作物生产技术、种子生产与管理、耕作学、园艺作物生产技术、果蔬加工工艺、果蔬贮运、粮油贮藏与加工、园林规划设计、无公害农产品生产技术、农产品质量检测、农业推广学等课程。
3年
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