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培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好的思想政治素质、科学素养和专业素养,具有食品科学与工程专业基本理论、基础知识和基本技能,适应社会主义现代化建设需要,将人文精神与科学素养有机结合,培养具有化学、生物学、食品科学与工程的基础理论知识,能在现代食品科学与工程领域内从事食品科学生产技术与设备管理、品质控制、产品研发、工程设计及管理工作,为经济社会发展服务的应用型人才。

学制

学制为二年半,办学形式为业余(函授),教学总学时数1280学时,学完教学计划规定的课程,成绩合格且通过河北省学士学位外语水平考试的学员,经本人申请,授予工学学士学位。"

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