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船舶工程技术专业旨在培养掌握船舶驾驶和运输等方面的基础理论和基本技能，符合国际或国家颁布的相关职业标准，能从事海洋船舶驾驶工作的高级技术应用性专门人才。
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工程造价专业是教育部根据国民经济和社会发展的需要而新增设的热门专业之一，是以经济学、管理学为理论基础，从建筑工程管理专业上发展起来的新兴学科。工程造价专业人才的需求量非常大，就业前景非常火爆，属于新兴的黄金行业。就业渠道广，薪酬高，自由性大，发展机会广阔。
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环境工程技术专业，培养具有扎实环境污染预防与治理基本理论；掌握废水、废气、固体废物和噪声等污染控制技术；具备环境工程基本设计、污染治理设施运营、管理、操作、环保项目施工与管理及一定的实践和创新能力；适应环境保护一线需要的高等技术、管理和技能应用性人才。
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本专业培养同21世纪我国社会主义现代化建设相适应的，德、智、体、美全面发展的具有综合职业能力的可直接从事园林施工、设计、管理等方面的高级应用性人才。
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本专业旨在培养“韩语+经贸”的复合型、应用型人才。本专业学生毕业后具有较强的韩语听、说、读、写、译能力，同时熟练掌握外贸函电、国际贸易、国际市场营销、报关、国际商务等方面的知识，具有较强的计算机操作和办公自动化操作技能。能够从事国际经贸活动并具有多方向发展潜力的高等技术应用性专门人才。
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应用日语专业为普通高等教育专科，主要培养德、智、体全面发展，具有扎实的日语专业知识和宽泛的相关学科知识，能熟练地运用日语在经贸、文化、教育、科技、旅游、外事、对外交流等部门、各类企事业和服务性机构从事翻译、商务、管理、营销、接洽文秘等各种工作的高素质、复合型人才。
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应用英语专业培养德、智、体、美全面发展，具有系统的英语语言基本理论、基础知识，熟练的英语语言运用能力、广泛的语言文化知识和社会科学知识，适用外经贸、对外文化及事务交流知识、掌握现代办公手段，能够胜任口笔译工作者和对外文化交流，经济技术交流及涉外法律、经贸、旅游和工商业务的以市场为导向的复合应用人才。
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本专业培养具备宝玉石的基本知识和专业鉴定、检测仪器的操作能力，达到国家珠宝鉴定师的技术要求。对常见的宝玉石能够进行肉眼鉴定和仪器检测，掌握宝石款式设计和加工的基本理论，从事具备宝玉石鉴定、钻石分级评价、宝石款式设计与加工、珠宝首饰营销及商贸管理的高级应用型专业技术和管理人才。
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艺术设计专业培养具备艺术设计学教学和研究等方面的知识和能力，能在艺术设计教育、研究、设计、出版和文博等单位从事艺术设计学教学、研究、编辑等方面工作的专门人才。
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旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为和工商管理并列、管理学学科体系中的一个重要的学科部门，其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
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物流管理专业是大学为适应社会主义市场经济需要，培养学生具有扎实的管理学基础、经济学和信息技术基础知识，较高的英语水平和计算机基础技能开设的一门课程专业。其旨在掌握工科基础知识的前提下，熟悉法规，掌握现代物流管理理论、信息系统的手段、方法，具备物流管理、规划、设计等较强实务运作能力，成为高级现代物流管理人才。
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本专业培养具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。
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