本专业培养了解经济学知识、熟悉国家财经法规，掌握专业必 须的基础理论、基础知识、基本技能和现代企业管理知识，通过信息教育 手段掌握使用计算机进行会计信息处理与管理的应用型人才。毕业后可在 政府、企事业单位、金融机构从事会计、审计等事务、管理、教学和研究等方面的工作。

本专业培养系统掌握法学知识，熟悉我国法律、法规，熟悉国际法，能在国家机关、企事业单位和社会团体及法律服务部门，从事法律工作和服务的高级专门人才。

本专业培养具有基本的社会工作理论和知识，较熟练的社会调查研究技能和社会工作能力，能在民政、劳动、社会保障和卫生部门，及工会、青年、妇女等社会组织及其他社会福利、服务和公益团体等机构从事社会保障、社会政策研究、社会行政管理、社区发展与管理、社会服务、评估与操作等工作的高级专门人才。

本专业培养系统掌握计算机学科和管理学科的基本理论、基本方法和技能，能熟练运用计算机处理各种信息的专门人才。毕业后能从事企事业单位、各级政府部门的信息分析与信息管理等方面的工作。

本专业培养具有良好综合素质，系统掌握计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能与方法，掌握计算机系统分析和设计的基本方法，具有基本的系统研究和开发能力，能在科研部门、学校、企业、技术和行政单位从事计算机科研、应用和维护管理的应用型高级专门人才。

本专业培养适合中国社会经济发展及旅游学科发展需要，具有良好素养、德才兼备的管理人才。培养学生掌握现代管理科学和旅游学科的基本理论，具备扎实的理论功底、专业知识和实践技能，具备合理的知识结构；具有较强的实践开发能力、经营管理能力及创新能力；培养学生成为能够胜任旅游企事业及相关行业领域的复合型人才。

食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

本专业培养了解经济学知识、熟悉国家财经法规，掌握专业必 须的基础理论、基础知识、基本技能和现代企业管理知识，通过信息教育 手段掌握使用计算机进行会计信息处理与管理的应用型人才。毕业后可在 政府、企事业单位、金融机构从事会计、审计等事务、管理、教学和研究等方面的工作。

本专业培养具备管理、经济、法律、市场营销等方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事市场营销与管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。

培养具备现代国际商务意识和熟练的英语听、说、读、写能力，具备扎实的国际经济与贸易基础理论，熟练掌握国际经济与贸易基本知识与技能，能在全球化背景下从事国际商务、企业管理、理论研究及策划咨询工作的国际化、复合型应用型人才。

本专业培养具备管理、经济、法律及工商企业管理等方面的知识和能力，掌握先进的管理分析方法及技术，具有经济素养、战略眼光、竞争意识、组织才能的现代公司管理人才，能在企事业单位、广播电视等媒体机构、公司及国家政府机构等部门从事经营管理、市场营销以及教学、科研和咨询等方面工作的工商管理学科专门人才。

本专业培养具有工程技术、管理学和经济学的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内外大中型企业、工程技术公司、国际经济合作公司、工程咨询与评估公司等、建设单位、银行、政府建设主管部门、科研与教育部门从事项目决策和全过程管理的(复合型)应用型高级管理人才。