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培养具有服装设计与创作、教学和研究等方向的知识和能力，能在服装设计教育、研究，从事服装设计研究、教学、管理等方面工作的高级专门人才。进校后分服装与服饰设计、服装表演等专业方向进行培养。
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本专业培养德智体美全面发展，具备经济、管理等方面的专业知识，熟知会计理论，掌握会计核算方法、会计检查方法和会计分析方法；具备一定的专业岗位技能、较好的外语水平和计算机应用技术的高素质的复合型财会管理人才。
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中药学专业培养具有中药学与中医学基础知识背景，具备良好人文和自然科学素养，系统掌握中医药学的基本理论，掌握中药研制的基本技能及现代医药学的相关知识，具有一定的中药生产、管理、销售、和研究开发能力的中药学专门人才。
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具有一定的专业理论基础和良好的道德素养，较强的实践动手能力和专业的语言运用能力，适应旅游行业、酒店行业所需要的各类中高级应用型人才。
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本专业要求学生系统地掌握计算机与信息科学技术的有关理论和电子商务基础理论，掌握经济学、管理学和法学的相关理论，了解信息经济时代的商务处理与电子贸易机制，具有运用现代电子商务技术方法和经济管理手段解决电子商务开发、应用和管理问题，制订电子商务解决方案和进行技术实施的能力，具备技术、商务、管理的多维分析能力，能在各类企业、网络服务机构、政府等部门从事电子商务应用开发和电子商务管理的复合型高级专门人才。
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国际经济与贸易专业培养适应中国经济与社会发展需要，了解现代国际经济与贸易环境和发展现状，熟悉通行的国际贸易规则、法律与惯例，了解中国对外贸易的政策法规，掌握经济学基本原理和国际贸易基本理论、基本知识，通晓最新的国际贸易业务运作方式与基本操作技能，能够无障碍地进行英语交流，具有国际视野、创新和开拓精神的应用型国际经贸人才。
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本专业学生主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。
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本专业培养适应社会主义现代化建设需要的，德、智、体、美全面发展的，具备管理学、经济学和土木工程技术的基本知识，掌握现代管理科学理论、方法和手段，能在国内外工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才。
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广告学专业培养具备广告学理论与技能、宽广的文化与科学知识，能在新闻媒介广告部门、广告公司、市场调查及信息咨询行业以及企事业单位从事广告经营管理、广告策划创意和设计制作、市场营销策划及市场调查分析工作的广告学高级专门人才。
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环境工程专业，培养具有扎实环境污染预防与治理基本理论；掌握废水、废气、固体废物和噪声等污染控制技术；具备环境工程基本设计、污染治理设施运营、管理、操作、环保项目施工与管理及一定的实践和创新能力；适应环境保护一线需要的高等技术、管理和技能应用性人才。
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食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
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动物医学专业通俗来说，就是培养“兽医”的专业，它是以生物学为基础，研究动物(包括研究动物)疾病的发生发展规律，并在此基础上对疾病进行诊断和防治，保障动物健康的综合性学科。
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