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本专业培养能在教育、外贸、宣传、企事业等部门领域中从事教学、翻译、研究、管理工作的复合型人才。
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康复治疗学专业是医学技术类的一种，国内众多医科大学都开设该专业。可以培养出融康复、医疗、预防、保健为一体的康复治疗师。这些治疗师具有较扎实的康复治疗学基础理论、医学基本知识及其相关自然科学知识，具有较强的人际交流能力和良好的职业道德。
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本专业培养具有现代护理理念，适应医学、护理模式转变和整体护理的专业基本理论知识、技能及医学、人文社会科学、预防保健的基本知识；能在护理领域内从事临床护理、社区护理、护理管理、预防保健工作的高级专门人才。
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本专业培养具有中医药基础理论、中医学专业知识和较熟练的中医临床技能的应用型高级人才。
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该专业主要培养从事中西医临床医疗、教学和科研的复合型高级医学人才。学生通过五年的理论学习和临床实习，系统掌握中西医的基本理论、基本技能，能运用中西医结合方法诊疗临床各科的常见病和多发病，熟练掌握一门外语，并能掌握计算机理论与操作技术。
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该专业主要培养具有中药学基本理论、基本知识、基本技能以及与其相关的中医学、药学等方面的知识和能力，可在中药生产、检验、流通、使用等领域从事中药分析、鉴定、炮制、制剂生产、指导合理用药等方面工作的高级专业人才。
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广告学专业培养具备广告学理论与技能、宽广的文化与科学知识，能在新闻媒介广告部门、广告公司、市场调查及信息咨询行业以及企事业单位从事广告经营管理、广告策划创意和设计制作、市场营销策划及市场调查分析工作的广告学高级专门人才。
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电子商务专业是融计算机科学、市场营销学、管理学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。目的是培养系统掌握电子商务的基础知识和基本技能，熟悉各类电子商务活动的基本业务流程，能熟练运用电子商务技能和现代信息技术从事电子商务活动、电子商务网站及系统建设和安全维护工作、电子商务管理业务的高级应用型技术人才。
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该专业为美术史论、美术教育领域培养教学和科研，美术评论和编辑、艺术管理和博物馆等方面的高级专门人才，学生毕业后能从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的工作。
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食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
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环境工程专业学生主要学习普通化学、工程力学、测量学、工程制图、环境微生物学、水力学、电工学、环境监测、环境工程学科的基本理论和基本知识，受到外语、计算机技术及绘图、污染物监测和分析、工程设计、管理及规划方面的基本训练，具有环境科学技术和给水排水工程领域的科学研究、工程设计和管理规划方面的基本能力。
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本专业培养掌握土木工程学科的基本知识和专业技能，能够胜任土木工程的设计、施工和管理工作，具有初步的项目规划和研究开发能力的高级应用型人才。
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