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本专业培养具有良好综合素质，掌握基本财务理论和会计专业知识，具有较强会计操作技能，毕业后能在会计师事务所，企事业单位，各级各类行政部门从事会计实务及会计管理的应用型高级专门人才。
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音乐教育专业培养和造就适应社会主义市场经济建设和教育改革发展需要的具有较好音乐素养和教学能力的专门人才。通过本专业的学习，能适应教师专业化的发展要求，系统掌握音乐教育的基础理论与方法，具有运用所学知识分析、解决实际问题以及进行教学研究的能力，又能够从事中小学音乐教育新课程改革以后的教育教学工作。
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地理教育专业旨在培养掌握地理学的基本理论、基础知识，能在中小学从事地理教学的教师和教育管理人才。
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本专业培养拥护党的基本路线，掌握化学药、生物药、药物制剂生产及质量控制等专业知识，具备化学原料药及中间体、生物药和药物制剂生产、制药设备使用维护等能力，具有良好职业道德和职业生涯发展基础，在制药行业生产、服务第一线能从事化学药、生物药与药物制剂生产操作与工艺控制、产品开发等工作的高素质技术技能型人才。
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本专业以食品检验技术为特色，服务面向食品行业、农产品加工业，培养能够从事食品分析与检验、产品质量安全控制等工作的高素质技能型专门人才。
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工程技术测量是关于地表位置信息的获取、分析和面向工程建设服务的专业，专业学习涵盖空间定位、信息科学和计算机科学等方面的基本理论与技术，研究利用这些技术测定地形地物的几何特性，使用全站仪、水准仪、卫星定位接收机、激光扫描仪、影像传感器等测量设备获取位置数据，采用坐标、边长、方位、等值线等测量元素进行对象表达和处理，通过测量软件和技术过程形成满足道路、桥梁、土地整理、城市规划、建筑设计和施工、灾害监测等工作所需的测量数据和图纸。培养学生掌握空间信息获取、处理、分析、表达与应用的基本原理与方法，掌握现代测量技术和实际运用能力。
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该专业培养面向钢铁冶金和有色金属冶金企业生产第一线，具有冶金领域职业岗位所需要的职业技能和综合能力，掌握一定的文化基础知识与专业理论知识，适应市场经济建设和社会发展需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。
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旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为和工商管理并列、管理学学科体系中的一个重要的学科部门，其目标是培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
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物流管理专业是大学为适应社会主义市场经济需要，培养学生具有扎实的管理学基础、经济学和信息技术基础知识，较高的英语水平和计算机基础技能开设的一门课程专业。其旨在掌握工科基础知识的前提下，熟悉法规，掌握现代物流管理理论、信息系统的手段、方法，具备物流管理、规划、设计等较强实务运作能力，成为高级现代物流管理人才。
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英语专业是培养具有扎实的英语语言基础和比较广泛的科学文化知识，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的英语高级专门人才的学科。
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社会体育专业培养具有社会体育的基本理论、知识与技能，能在社会体育领域从事群众性体育活动的组织管理、咨询指导、经营开发以及教学科研等方面工作的高级管理人才。 社会体育是指职工、农民和街道居民自愿参加的，以身体运动为基本手段，以增进身心健康为主要目的社会体育活动。
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文秘专业培养德、智、体、美、劳全面发展，适应社会主义市场经济和现代化建设需要具有系统、扎实的文秘知识和技能的中高级复合型人才。
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