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市场营销专业以市场营销及相近专业专科为起点，培养适应市场经济发展需要，具有全球视野，德、智、体、能全面发展，系统掌握经济管理、市场营销基础理论，具备市场销售、营销管理、策划等专业技能，具有较强社会适应能力的应用型高级专门人才。
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为现代工商企业培养基础理论扎实，适应性强，实践能力突出的高水平综合性管理人才。
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药学专业培养能够从事药物制剂、调配、检验及临床合理用药等工作的高级专门人才。要求学生系统掌握药剂学、药物分析和药理学的基本理论和实践技能，熟练掌握药政管理及药事法规和医药贸易等方面的基本知识。
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培养掌握现代护理新理念、新理论和新技术，能够应用护理程序为病人提供全面、安全、系统的整体护理的，能从事临床护理、护理管理和护理教育工作的应用型高级护理专门人才。
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通过系统的专业学习，培养适应首都社会发展和学前教育发展需要，德、智、体、美全面发展，具有一定的学前教育理论素养、较强的专业实践技能、心理素质良好，能在各类型托幼机构从事保育和教育工作的应用型专门人才。学前教育专业致力关注与研究学前教育基本理论素养、教育教学能力和实践能力等方面。
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环境设计专业专门培养设计公共和私人空间，室内和室外空间的设计人才。环境设计在一定程度上恢复，改造，保持建筑物和自然环境的关系。将来职业导向为环境设计师或者是建筑师。
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培养具有系统的音乐专业知识、一定的音乐理论素养和一定的音乐表演技能，又能够能够在文化管理、音乐演出、影视制作、音乐教育等机构和部门从事音乐表演、音乐创作、艺术管理、音乐教学等与文化艺术有关的各类实际工作复合型专门人才。
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本专业培养德、智、体全面发展，系统掌握现代金融工程理论、证券分析技术、投融资操作技能，熟悉金融法规和国家有关金融的方针、政策，了解国内外金融业的现状和发展趋势；能用数量分析方法和金融工具进行调查研究和综合分析，解决金融实务问题的能力；能在银行、证券、保险、信托等金融机构或企事业单位及科研机构中从事理财、投融资、风险管理等金融实务与应用工作；具有高度责任感和职业道德的复合型高级专门人才。
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本专业以“文史基础，创意灵感，操作技能，管理智慧”为教育理念，注重夯实学生的专业基础，构建开放而灵活的知识架构，形成求实创新的学识学品，使受教育者成为符合现代社会要求的富有开拓精神、具有发展潜质的人才。本专业培养的人才，能够胜任文化产业管理、文化创意、文艺创作、项目策划、资讯采编、文案写作、市场分析与调查等方面的工作，可以广泛就业于新闻出版业、影视企业、政府机构、文化传播中介等单位。特别是在传统媒体、新媒体策划与创意领域，本专业人才有广泛的发展空间和应用前景。
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旨在培养具有扎实的英语语言基础、较强的英语听、说、读、写、译能力、丰富的的英语专业相关知识和技能、广阔的国际视野、熟练的跨文化交际和沟通技巧，能熟练运用本专业知识从事与英语相关行业工作的，具备良好的学习能力、实践能力和创新能力，具备较强的国际交流合作能力和沟通能力，有理想、有抱负的综合型人才。
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安全工程专业培养能从事安全技术及工程、安全科学与研究、安全监察与管理、安全健康环境检测与监测、安全设计与生产、安全教育与培训等方面复合型的高级工程技术人才。
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食品科学与工程虽然是年轻的技术学科，但她在现代社会早已成为经济发展、文明程度提高的主要标志。未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果，研制出营养更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。
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