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本专业培养具有良好综合素质，熟悉管理学、经济学和企业管理基本理论和基本知识，掌握现代企业管理方法和技能，具有处理企业管理实际问题基本能力，适合在企事业单位及各级政府部门从事管理、科研的应用型高级专门人才。
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宝石及材料工艺学专业培养具有良好的思想品德、社会公德和职业道德、严谨的科学作风、健康的体魄，能运用现代科学知识、现代宝石学理论和技能以及先进科技手段，为社会主义现代化建设服务，从事宝玉石鉴定和商贸经营管理、首饰设计和首饰加工制作及其管理，具有开拓创新精神和实践能力的高级技术人才。
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培养符合首都文化发展建设的高素质应用型创新设计人才。即：具有国际视野、能够独立驾驭设计、熟练掌握陶瓷工艺技能、能够完整参与工程制作环节、富于文化创意产业要求，具有高度社会责任感和公民道德、创新精神和实践能力强的应用型创新人才。同时培养具有一定的研究能力、能继续攻读同领域研究生学习的艺术设计人才。毕业生能够从事陶瓷艺术品设计与制作；日用品、礼品、首饰纪念品开发设计与制作、室内装饰陶瓷陈设品设计；非物质文化遗产保护、研究、管理；文物复制与修复及相关文化行业；大型陶瓷艺术品创作；设计公司的策划、管理工作。
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珠宝首饰专业面向珠宝行业培养首饰设计、加工制作等方面的高端人才。通过本专业的培养能够满足首饰行业从业所需技能。本专业培养学生具有良好的技术技能、美学修养。掌握首饰设计软件及高端手工定制所需的技能，掌握首饰设计的美学方法，并培养学生掌握一定的艺术创作能力。能够使学生运用所学知识结合实际解决问题，更好的完成设计任务。教学内容涉及行业的设计、制作、加工、营销等各个方面，能够使学生较全面的了解该行业的特点，学生毕业主要从事珠宝首饰设计、制造、营销、管理及私人定制等职位。
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本专业结合经济社会及行业发展对人才的需求，对接轻工产业，依托制鞋行业，培养鞋品专业（领域）具有良好职业道德、适应制鞋行业迫切需要的，从事鞋品样板设计、鞋品造型设计、鞋品生产管理，以及鞋品技术营销（电商）、鞋品科技管理、鞋品技术创新等高素质技术技能型专门人才。
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本专业结合经济社会及箱包皮具行业企业、科研机构发展对人才的需求，对接箱包皮具产业，依托箱包皮具行业，培养箱包皮具专业（领域）具有良好职业道德、适应行业企业迫切需要的，从事箱包皮具样板设计、箱包皮具造型设计、箱包皮具生产管理，以及箱包皮具技术营销（电商）、箱包皮具技术创新等高素质技术技能型专门人才。
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本专业培养适应我国二十一世纪社会主义现代化建设需要，掌握系统设计基本理论和方法，具备市场研究和创新设计的基本素质，具有扎实的艺术设计基础理论知识、基本技能、基本素质，围绕广告设计、包装设计、书籍装帧设计、企业形象设计等主要方向，为企业宣传策划部门、新闻出版传媒机构、广告公司等业务部门培养具有视觉传达设计、策划管理技能，并具备视觉传播教学、科研工作潜力的高级应用型人才。
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数字媒体艺术设计专业培养具有良好的科学素养以及美术修养、既懂技术又懂艺术、能利用计算机新的媒体设计工具进行艺术作品的设计和创作的复合型应用设计人才。
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培养具有服装设计与创作、教学和研究等方向的知识和能力，能在服装设计教育、研究，从事服装设计研究、教学、管理等方面工作的高级专门人才。进校后分服装与服饰设计、服装表演等专业方向进行培养。
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培养具有扎实的语言基础，广博的文化知识，娴熟的口笔译技能，能够胜任外事、商贸、科技、文化、教育等部门翻译工作的应用型人才，并为翻译硕士和博士教育输送优秀生源。
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英语专业学生主要学习英语语言、文学，英美等英语国家历史、政治、经济、外交、社会文化等方面基本理论和基本知识，受到英语听、说、读、写、译等方面的良好的技巧训练，掌握一定的科研方法，具有从事翻译、研究、教学、管理工作的业务水平及较好的素质与能力。
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本专业培养社会主义建设需要，德、智、体全面发展的，掌握现代工商管理理论知识和方法的应用型高等专门人才。
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